Alle, der ser disse shows, ser maden blive prøvet og smagt testet af dommerne, men sjældent ser de dommerne rense deres tallerkener
Fans elsker reality madlavningsprogrammer og konkurrencer som Mesterkok , Kagekrige , Jernkok , og de søde desserter, de får at se på Cupcake Wars og The Great British Bake Off . Men mange, især dem, der er bevidste om hungersnød og madspild, kan ikke lade være med at undre sig over, hvad der sker med resterne.
Alle, der ser disse shows, ser maden blive prøvet og smagt testet af dommerne, men sjældent ser de dommerne rense deres tallerkener. Normalt har dommerne en eller to bid og går derefter videre til en anden ret. Så spørgsmålet må stilles, hvad der sker med al den madrester?
DAGENS VIDEO AF THETHINGS8 MasterChef UK fodrer besætningen
Mens der er nogle negative spekulationer om, hvad der sker med maden på Gordon Ramseys amerikanske version af Mesterkok (se nedenfor) producenter fra den britiske version har bekræftet, at ingen mad går til spilde. Uspiste portioner af retter går videre til at fodre showets besætningsmedlemmer og producenter, og letfordærvelige varer, der kan reddes, fryses hurtigt ned. Nogle ingredienser genbruges også på tværs af flere udfordringer. Tørvarer opbevares og gemmes også, hvilket igen hjælper forestillingen med at spare penge, da tørvarer har længere holdbarhed. Forgængelige varer, der ikke kan reddes, doneres til krisecentre og fødevarebanker. Også producenter hævder, at rester af råvarer nogle gange gives til yngre medlemmer af besætningen i et forsøg på at hjælpe dem med at spare penge, noget som mange unge voksne kan relatere til.
7 Master Chef Australia donerer til fødevarebanker
Master Chef Australien følger lignende procedurer som Master Chef UK . Rester, der kan doneres, bliver aldrig spildt bort, og showet har et samarbejde med Secondbite og Fødevarebank , organisationer, der arbejder på at stoppe sult i Australien. Ellers går tilberedt mad videre til at brødføde et sultent mandskab.
6 Great British Bake Off's Crew Få gratis slik
Varerne lavet på The Great British Bake Off ser næsten altid lækre ud, og besætningen ser ud til at være enige. Producenterne har endda sammenlignet de ivrige besætningsmedlemmer med gribbe, fordi når optagelsen og bedømmelsen er færdig, er de hurtige til at kaste sig over gratis godbidder. Man kan kun håbe, at de hengiver sig med mådehold.
5 Ubrugte ingredienser gemmes normalt til følgende afsnit
De fleste shows, om det er Jernkok, Topkok, Masterchef , eller et af de mange bagekonkurrenceshows, er økonomiske og gemmer enhver ingrediens, der kan gemmes til brug i fremtidige konkurrencer. Dette giver perfekt mening, da det ville være meget uøkonomisk at smide partier af konserverbar mad ud i slutningen af hver episode, hvilket hurtigt ville hæve budgettet for ethvert show.
4 Mest tilberedt mad kan ikke doneres
En ting, der komplicerer sagerne for madlavningsprogrammer, er, at de fleste lande har strenge regler om, hvad der kan og ikke kan doneres til fødevarebanker . For eksempel er det normalt ulovligt at donere tilberedte fødevarer, som de færdige måltider, som deltagerne stiller for dommerne. Dog kan ikke-fordærvelige fødevarer eller fødevarer, der hurtigt kan opbevares, doneres. Det lyder måske forvirrende for nogle, hvis måltiderne er okay at spise, hvorfor kan de så ikke doneres? Nå, svaret er enkelt: sikkerhed. Tilberedte måltider skal tilberedes i regulerede køkkener, som dem i en restaurant. Donation af færdigretter ville være udfordrende at regulere og kunne tillade, at forurenet mad spredes.
3 Producenterne får til at holde ingredienser og retter på Top Chef
Mens unge besætningsmedlemmer på Mesterkok få lidt hjælp til deres dagligvarer, fordi de får lov til at tage nogle ingredienser med hjem, producenterne af Top Chef kan lide at holde tingene for sig selv. I slutningen af optagelser og sæsoner, ubrugte ingredienser vil normalt gå hjem hos showets producenter . Som de fleste af de andre shows, der allerede er nævnt, går uspiste dele af måltiderne også til at fodre showets besætning.
to Cupcake Wars giver velgørenhed
Mens mange lande har strenge regler for tilberedt mad, der doneres til krisecentre og fødevarebanker, er der nogle undtagelser. Også mange af køkkenerne på disse shows tæller som regulerede (sundhedsinspicerede) køkkener. Så når viser som Cupcake Wars gå ud af deres måde at donere deres velsmagende bidder til velgørenhed, der er meget lidt, der stopper dem. Men, som man kunne have gættet nu, ender de fleste med at blive fordelt blandt det formentlig et meget ivrig, meget sultent mandskab.
1 Nogle hævder, at maden ikke engang er ægte
Selvom alt dette kan lyde praktisk og ædelt, er der en muligvis mørkere side ved alt dette. I en Fox News-artikel opstod påstande fra Reddit-brugere, hvoraf nogle var deltagere i disse shows. Nogle hævder, at maden på disse shows bare bliver smidt ud efter et par bid, og nogle gik så langt som til at sige, at den mad, vi ser på kameraet, ikke engang er ægte . Selvom det er rigtigt, at mad nogle gange bliver klædt på for at se mere velsmagende ud, selv til det punkt, at de bruger uspiselige materialer, er der kun få beviser for at bevise dette. De fleste showrunners af madlavningskonkurrenceprogrammer, som dem, der arbejder for Master Chef UK, forsikre offentligheden om, at ingen mad nogensinde går til spilde.